西宁餐饮火锅电磁炉 小企鹅餐饮设备供应

火锅电磁炉也叫电磁炉，是现代厨房和餐饮变革的产物，西宁餐饮火锅电磁炉，效率更高，因为可以直接在锅底发热，无需直火或传导加热。它得到了很大的改善。它是一种高效节能的厨具，完全不同于所有传统的热或非热传导加热厨具。锅具电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电饭锅。它由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频功率转换装置、控制器、铁磁材料制成的锅底锅组成。电源线要符合要求：火锅电磁炉可分为每人1锅至20人。功率范围为500W至3000W。由于部分锅体电磁炉功率较大，在配置电源线时应选用以下铜芯线。它可以承受15A的电流。所使用的插座、插头、开关等也必须符合这一要求。否则，西宁餐饮火锅电磁炉，如果锅中的电磁炉在运行时流过大电流，电线和插座会发热或烧毁，西宁餐饮火锅电磁炉。为了您的安全，我们建议您在电源线插座中安装保险丝盒。火锅电磁炉使用完后，请拔出插头，严禁在未拔插状态，在电磁炉面上放置任何器皿。西宁餐饮火锅电磁炉

火锅电磁炉的主要参数：电源：国内火锅电磁炉使用是220V、50Hz交流电，电压允许有一定的波动，但波动频繁、范围大，对电磁炉伤害也较大，如当地电压不稳，应配备稳压器。额定功率：电磁炉的额定功率又称标称功率，是工厂在标准电源（220V、50Hz），使用标准锅调试出的出厂功率，国标允许有15%的误差。通常小火锅功率为500-800W，大火锅功率为1000-2800W。电源线插头：通常2000W以下为2眼，2000W以上为三眼。外观尺寸：方形为：长x宽x高；圆形为：直径x高。外壳材料：ABS工程塑料。面板材料：A、B、C级微晶玻璃。串串火锅电磁炉批发价火锅电磁炉的操作普遍比较容易，锅离开时自动断电的功能很强。

火锅电磁炉品牌不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。火锅电磁炉与天然灶对比的优势，尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，今老人和儿童倍感放心，它的安全性明显优于其它炉具。火锅电磁炉没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。火锅电磁炉品牌与天然灶对比的优势，火锅电磁炉品牌实现了清洁厨房，保护环境。

火锅电磁炉的日常清洁作业有哪些？每次运用完电磁炉后，应该在电磁炉冷却后或留有一定温度(以不烫手为准)时立即进行炉面的清洁，防止烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。很多人都认为电磁炉的陶瓷面板为一体化结构，光洁而易整理，没有必要每次做饭后就整理，每隔几天整理一次就能够了。其实这是一个误区--一个清洁度高的电磁炉面板不但看起来更加卫生和舒心，而且加热也更加迅速、均匀。整理电磁炉面板的正确做法是：运用中性的、温文的清洁剂，运用柔软的布品进行细致的擦洗。火锅电磁炉的日常清洁作业有哪些？切不可运用钢丝球、较硬的百洁布等硬物擦、刷电磁炉的面板，防止对面板造成损坏。如果遇到很难处理的油污和水垢，不妨先用一些专业清洗剂对污染的重点部位进行一下部分的分化或软化处理，这样清洁起来就会轻松很多了。功率稳定的火锅电磁炉才能在火锅店里不受电网和互相干扰的影响。

火锅电磁炉的工作特点是，功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。因此，一般民用电磁炉是不能作为专业火锅电磁炉使用的。否则，轻则会因炉内温度高，停机死机频繁；重则会因为长时间大功率引过流过热而烧毁线圈盘和敏感元器件。专业火锅电磁炉与家用电磁炉和普通商用电炉相比，具有以下特点：高效节能。火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%，热效率高达95%以上（民用和普通商用电磁炉为92%），火力更强劲，加热速度更快，可为节约经营成本；性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点，按工业级要求进行设计的，对元器件的品质等级要求更高，关键件为进口或国内有名厂家A级品，因而整机性能更稳定，故障率更低，使用寿命更长。火锅电磁炉的工作特点是，功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。串串火锅电磁炉批发价

在火锅电磁炉面板上，请勿放置手表、录音带和其他易受磁场影响的物品。西宁餐饮火锅电磁炉

火锅电磁炉和燃气灶有什么区别？在燃气灶中用明火烹饪不会使环境变暖，而燃气灶没有需要长期护理的定时器功能、油污难清理、热流散发热效率不如电磁炉。煤气炉还有泄漏、灼伤等危险。但是，由于火锅电磁炉大多是平底的，按照中国人的烹饪习惯，他们喜欢油炸食物，经常变换火候，所以用煤气灶来做饭，很多人觉得很方便。而电磁炉多半是用来打火锅，或者单身一族和对美食不那么讲究的家庭才用来煮食。使用火锅电磁炉六大注意事项：电磁炉内避免蒸汽和潮湿，使用时避免高温和蒸汽，排气口离墙壁至少10厘米。电磁炉不能用玻璃、铝、铜等非铁磁性容器加热食物。使用时不要在灶台上放置刀、叉、瓶盖等铁磁体。此外，请勿在炉子表面放置或携带任何对磁场敏感的物品，例如手表或录音带。操作电磁炉。西宁餐饮火锅电磁炉

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